ウェディングの花の演出とブーケ。たった一日の花、でもいつまでも残る花を。
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今日も雑談です。
フランスに行くたびに毎回お世話になっている O御夫妻の御自宅に今回は3度もお邪魔して ただ飯を頂いてしまうはめに。 「ラクレット」というお料理は、 日本でいう大阪のたこ焼きみたいなものなのでしょうか? 一家に一台、この電熱器がふつーにあるそうです。 何種類かのハムと、下湯でされた美味しいポテトと、チーズ。 そのチーズを、専用の黒いしゃもじのようなアイアンに載せて この電熱器の狭間にいれてとろけさせて、 添えられた木のこてで、ハムとジャガイモの上にたっぷりかけていただく。 というとてもシンプルかつデリシャスリッチな料理。 チーズの向こうにほんわか写っているのは、Oご夫妻の新しい家族、 ご愛息のDくんです。もうまためちゃめちゃかわいくて、 今回どの写真より彼を写した写真のほうが多いのでは。という ていたらくぶりでした。御紹介できないのが残念です。。。 「いやハムとチーズの話はともかくとして、 ていうか花のブログ?花のブログですよね?」 というはじめての方の 疑問にお答えすべく、とりあえず申し訳のように掲載したのは、 2日目にお土産代わりに持参した 「HYSOPE&CIE」(イゾープエシー)」の花。 御本人ではなくアシスタントさんしか作ってくれず それがやや残念でしたが(そういうシステムなのかもしれません) このお店で以前働いていらした日本人のフルリストへメッセージカードなど ことづけられて、今日御当人と、市場でお会いして 互いに時間のない中でわいわいそのお話をしてしまったり、 それもまたご縁だなあなどと思う旅路だったのでした。 ではまたこの続きはまたあした。 みなさま、お疲れ様でした。
by ichiecd
| 2007-02-14 23:42
| carpe diem
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ウェディングの花
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