ウェディングの花の演出とブーケ。たった一日の花、でもいつまでも残る花を。
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お持込の装花
お持込の装花_a0042928_2324818.jpg


本日、お作りしたブーケのひとつ。
花を見てほしくてちょっとアップで撮ってみました。

中央のしっかりした大輪のバラは「ペクトル」、
その下のふんわりした小さめのは「マリア」。
いずれもファインローズさんのバラです。
前々から、うーかわいいなーと狙っていたのですが、
やっと存分に仕入れて使う機会がめぐってきました。
実際に手にすると、このかわいさと言ったら・・・・

この「マリア」を小さく束ねて、
チェアフラワー:バージンロードの両脇の
いすにつける花を作成しました。わあ贅沢。

こういう場合、通常は花材とデザインだけ決めて、
あるいはひとつ見本を作って、
後はアシスタントさんに
お願いしてしまうことが多いのですが、
「わーかわいー」「かわいすぎるよ君たち」とか
一個作ってはいちいち感想を述べ、
それは結局全部一緒、つまり「かわいい」。
うるさいったらありゃしないです。
気づくと、チェアフラワーを
全部自分で作ってしまっていました。

年賀状、俺はゼッタイに子供の写真なんか載せないぞ!と
硬く決意しておきながら、
いざその時となるとばーんと作ってしまうがごとく、
というと少し伝わるでしょうか。

花の名前を「ちゃん付けでは呼ばない」と
思っていても
この「マリア」には
「・・・マリアちゃんてば、かわいいよ・・・・」と
うっかり呟いてしまう魅力があります。
それに似ています。


今日の会場様のひとつは、日常的にウエディングが多く、
とてもきちんとした会場様でした。
ゲストテーブルのサイズや、ケーキの花や、シャワーの花びらや、
いろいろなところにも気を配られ、
納品については相当に緊張しました。

納品から最後のご挨拶まで、無事に終了し、
そして「花もかわいかったし、納品もスムーズでした!」と
お褒めの言葉を頂くことができて、
本当にほっとしています。

ある意味、新郎新婦様にどんなに
「安くてかわいくしてもらった!」と
喜んでいただいても、
装花を持ち込んだ会場様に
「なんだこの花屋は!」と思われるようでは
ダメだと思うのです。

新郎新婦様のご要望をよく聞いて、
いろいろな会場さまに下見に行き、
お二人の雰囲気はもちろん、
その会場の空気にあった花を飾る。
これはとても大事なことだと思います。
ホテルにもレストランにも、
またドレスにも「格」があります。
花を持ち込んだことで、その「格」を落としてはならない。
もちろん、ご予算を相談しながら、しかし
会場の方にもOKを頂ける装花のレベルにもっていく。
そこまで含めてのウエディング装花の
仕事だといつも自戒しています。


ウエディングの花の仕事、
特に一会のように
お持込の装花の仕事は、
来た球を全部、きちんと打ち返すような作業の連続です。

仕入れ、製作はもちろん、
積み込みに不備がないか、
途中で事故にあわないか、
工事で渋滞していないか、
納品中、何か会場のものを傷つけないか、
足りないものはないか、
終了まで何事もないか。

・・・途中、ひとつでも
手抜かりや間違いがあればアウト。
全部の球を、ひとつずつ丁寧に打ち続けることでしか
一生に一度の日は、無事に終わらない。

あるいは現場でのハプニングもたくさんあります。
行ってみたらゲストテーブルがひとつ多かった。
フラワーシャワーのご発注が忘れられていて
急遽持ってきてくれと言われた。
新婦様ご自身が、ブーケの納品先を別会場だと
すっかり伝え忘れていて、まったく方向の違う会場に、
あと30分でブーケだけ届けて欲しい、という電話。

今こうして書くだけで胃がきゅーっとなるようなことも、
すべて現場で知恵を絞って、クリアします。
全部の球をコート内にきちんと打ち返して、
はじめて無事完了できる。


新郎新婦様の言葉はもちろんですが、
当初、お持込に厳しかった会場様からの
「お花、よかったですよ。」という一言。
膝の力が抜けるほど嬉しいものです。

今日一日のために手伝ってくれたすべての方に、
あらためて御礼申し上げます。
by ichiecd | 2005-12-11 23:23 | carpe diem
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