新郎新婦様からのメール 表参道リストランテ コルテージア様へ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　少ない予算にもかかわらず、
　可愛らしく飾って下さって、本当にありがとうございました。
　おかげさまで、楽しいパーティを楽しむことができました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

そう、はじまる御礼のメールをいただきました。
1月のリストランテコルテージアの新婦様。





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
会場装花がどんなふうになるのか、
当日楽しみにしていたのですが、
準備でドタバタで、さらに夫の友人たちが
準備前からドタドタ入ってきたりで、全く落ちつかず、
すっかり写真を撮るのを忘れてしまったのです
。・°°・(＞_＜)・°°・。

それがとてもとても心残りだったのですが、
もしかして…と思って、さっき一会のブログを見たら、
載っていたので（笑）嬉しかったです。

お花は、美しくて大好きなのですが、
枯れていくのを見るのが辛くて、普段は買いません。

なので、お花は私にとって、
最高の贅沢品です。

この日ばかりは、美しくカワイイたくさんのお花に囲まれ、
本当に特別な、贅沢な一日を過ごしました。

身体もキツイ、厳しいお仕事かとおもいますが、
これからもがんばってくださいね。
プロフェッショナルな感性、素晴らしいと思います。

お礼が遅くなってすみません。

本当にありがとうございました！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



通常、会場装花の納品時間には
「搬入開始時間」と「セットアップ時間」があります。

会場様側から「この時間なら入ってもらっていいですよ」
という開始時間と、
「この時間には仕上げてくださいね」
というセットアップ時間です。

その開始からセットアップまで、限られた時間内で

搬入して
霧吹きして卓上装花を並べ、
高砂に装花を置いて、つるでつないだりして仕上げをし、
ケーキナイフやウエルカムボードやシャンパングラスに花をつけて、
パティシエさんにケーキの足元の花をお渡しし、
思いついて花びらなどひらひらまいたり実を置いたり、
そしてゴミがテーブルや床に落ちてないかどうかチェックして
最後に納品書で確認しながらサインをもらう。

この最後の2行当たりで、いつも写真を撮り始めます。
そもそも撮り手は岩橋である時点で
たかがしれてるものの、
たまにこうして喜んでくださる方もいらっしゃるので
なるべくたくさん撮ろう。と努力しております。

あんまり上手じゃなくて恐縮です、ぺこり。
しかし今年も頑張ります。

では皆様今日もお疲れ様でした。