ケーキに飾る花 ピンク

ケーキの上に飾ったピンクの花。

この日、アシスタントをお願いした「姉さん」がですね、
ほかのスタッフから
「あれケーキの花見なかったんですか？かわいかったですよ」
と言われて、「そう？いや見てないけど！」と
憮然としながら、こそっと
わざわざ見に行っていた様子がおかしかったのを
思い出します。



小さいけど、こんなとこにも花。
という驚きが、きっと、よりよいのではないか。（私見です）

ケーキの上に直接花を飾るのは、
一会が飾る場合と、
パティシエ様に花をお渡しして飾って頂く場合の
二通りがあります。

通常、ケーキができあがるのは開宴直前だったりしますので、
受付開始前に作業を終えなければならない
花屋の一会のセッティング時間とはずれることがほとんどです。

なので、ケーキの上に花を飾りたいと言う場合には
その時間が重要な確認事項になります。

この日は、プランナーさんがわざわざ
スケジュールがタイトな私のために
ケーキを早めに手配してくださいました。
なので、消毒液でよく手を拭いて、
息をつめて、

・・・
きゃーーー。
それでも、あの、緊張するんですけど！！！






この写真はアシスタントのアシヤマが撮ってくれました。



いろんな方々にちょっとずつ力をもらって
今年の花も、またできあがっていく毎日。


でも今年の一会の母の日ギフトは
残念ながら、人手不足で断念します。

2日のレッスンは予定通り行います！
しかしギフトのほうは、
それは確かに、
年に一度だけ、いつもはお会いできない方からの
お花をお届け出来る日で、私自身の糧であったのですが、
やはり質を保てずにがっかりされては申し訳ないので、
今年は、潔く諦めることにしました。


（MOMOさんのコメントを読んで
まるでそんな自分の葛藤を見ていたかのようです。
きゃーーー真綿で首を絞められてるっ！！！
と、びびりました。

でも、こんなコメントをいただくと
第三者の人にも楽しんでもらえてるんだ。
と、励みになります。嬉しかったです。
ありがとうございました。）


では皆様、今日もお疲れ様でした。


毎日いろいろありますね。
でも、いえ、だからこそ、ですが、
今日もありがとうございました。