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初夏のブーケ 一重のバラで オードリー一会風 松濤レストラン様へ 秋の婚礼について
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これって何の花?と
時折聞かれて、一重のバラですと答えると
びっくりされることがあります。
白の一重のバラの代表品種のひとつは、この「オードリー」です。

同じく有名な品種の「ウエディングドレス」と並べて
Facebookでアシスタントさんが大きさ比較をしておりましたが、
どちらを使うか直前まで悩みました。
初夏は、バラの季節。どちらも捨てがたく。

ではその二種を混ぜて使えるかというとそれはできず、
同じ一重のバラでも目指してる方向が全然違う。
同じ色、同じカテゴリなのに絶対同居できない、
という似たバラの二種は、結構よくあります。


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ちょっとこぼれるような風情は
一会風と適当に名付けていまして、
ナチュラル風が特徴のブーケです。


先日のマーガレットの階段の方のブーケ。

一般に、一重のバラが好きな方は
マーガレットも好きなことが多い。

そういう、その人の属してるカテゴリや
目指してる方向みたいな分類は結構あって、
好きな花を伺うと、つらつらとそこからいろんなことが
導き出されたりします。
好きな花は、似合っていて納得だったり、とても意外だったり、
それもまた面白い面があります。
でもずーっと話を聞いていくと、
なるほど、と、すとんと腑に落ちる瞬間がある。

なので、
一会では私自身がすべて打ち合わせをしていて
かつあまりに疲労困憊でへこたれていると
集中力が続かないので、
今は打ち合わせは一日3件まで、と決めています。
このオンシーズンの土日はほぼ埋まってしまっておりまして
打ち合わせやレッスンのご要望に添えないことも多く、
申し訳ない次第です。

お問い合わせはお早めにお願いできれば幸いです。
今年の秋はどうも11月がビッグウエーブ。
そういう今もオンシーズンで、
パラパラとくる受注に至っていないお問い合わせは
正式に受注するまでは
自分の受注カレンダーに書きこまないので、
なんかうっかり受けすぎていないか
最近どきどきしています。

結婚式の仕事はその性質上、絶対に期日が厳守なので、
そしてまた生花である以上、入荷してからできることは
厳密に時間に区切られているので、
キャパシティ、というのが、がんとして存在します。

それはおまえの仕事が遅いからだろう!と
いうつっこみは、ともかくとして
キャパを超えてできない仕事をお断りするのは
ほんとにものすごく葛藤しますので、
どうぞ、どうか、お早めに。




では今日もお疲れ様でしたl。






一会facebook https://www.facebook.com/ichie.WeddingBouquetTokyo




by ichiecd | 2014-06-10 23:07 | ブーケ | Comments(1)
Commented at 2014-06-11 00:51 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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